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韭黄炒肉丝的做法步骤

1.超市买的肉丝备用。

2.韭黄切段备用。

3.起锅烧油放入姜片煸一下。

4.放入肉丝。

5.加一点料酒。

6.炒至肉丝变色，加入酱油上色。

7.放入韭黄。

8.炒至断生，加点盐！完成。